Castelli, verde ed enogastronomia a Castel Ritaldi

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Castel Ritaldi, caratteristico borgo immerso nell’incontaminato territorio umbro, è un ottimo punto di ritrovo per Mountain Bike e non solo, per passare alcune ore immersi nel verde:
dopo aver visitato il Castello e la Chiesa dedicata a Santa Marina, si raggiunge in pochi minuti la Pieve di San Gregorio edificio romanico sorto intorno al 1141, con splendide decorazioni in bassorilievo sulla facciata e sul portale ad archi incassati raffiguranti una ghiera a motivi vegetali intrecciata con figure fantastiche. Proseguendo nel percorso che porta alla frazione di Colle del Marchese, si potrà ammirare un paesaggio rilassante, ricco di coltivazioni, in particolare di ulivi e uva: Castel Ritaldi si caratterizza infatti anche per la produzione di un eccellente olio extra extravergine d’oliva, realizzato dai numerosi frantoiani della zona con amore e passione. A tal proposito, per celebrare la raccolta e la spremitura dell’oliva, nel mese di Novembre l’Amministrazione Comunale aderisce al circuito Strade dell’Olio e organizza, con il prezioso contributo dell’associazione IAC, “FRANTOTIPICO” manifestazione per famiglie legato all’olio nuovo, dall’inconfondibile gusto c.d. piccante. Il turista potrà infine trovare ristoro all’interno del Castello, ai tempi appartenuto alla famiglia Parenzi, al cui interno si trova l’antica chiesa di San Pancrazio, oggi non adibita al culto, al cui interno è stato di recente restaurato un affresco raffigurante la Madonna, attribuita al Melanzio.
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