Sagra della Lumaca, Cantalupo

Estate a Bevagna

Manifestazione culinaria dedicata alla cucina tradizionale e gustosa a base di lumache. La sagra nasce dall’antica tradizione popolare che in occasione della potatura vedeva i contadini raccogliere lumache e cuocerle sui carboni ardenti. Dal 1978 la sagra ripropone con la medesima semplicità e il medesimo metodo di cottura uno dei piatti più gustosi del territorio.

 

Info: https://www.facebook.com/sagradellalumacadicantalupo/?locale=it_IT

 


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